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Sous sa robe de fleurs colorées, La Fleur de Julie cache un cœur tendre au lait de brebis. Une réinterprétation gourmande du reblochon, élaborée à partir de lait de brebis. Ce fromage artisanal révèle des notes douces et florales, parfait pour séduire les amoureux de sensations subtiles.

Recevez chez vous une sélection exclusive de fromages artisanaux affinés avec soin, issus des meilleurs terroirs français. Une véritable immersion dans l’univers du fromage, pour les amateurs comme pour les fins connaisseurs.

La Fleur du Larzac est une réinterprétation gourmande du reblochon, élaborée à partir de lait de brebis. Sa texture souple et fondante sublime des arômes intenses et généreux, pour une expérience unique en bouche. Une belle invitation à la découverte !

La Tomme Far Aqui Piment d’Espelette est une véritable explosion de saveurs ! Confectionnée avec du lait de brebis thermisé aveyronnais, elle dévoile une douceur initiale avant de libérer une chaleur épicée et réconfortante grâce à l’équilibre parfait entre piment d’Espelette et piment de Cayenne.

Le Far Aqui Fenu Grec est une tomme de brebis affinée 3 mois, au goût généreux et à la texture ferme. Le fenu grec, une épice aux notes de noix, sublime chaque bouchée avec une touche douce et légèrement noisettée. Un fromage de caractère à savourer sans modération !

La Dentella est une tomme de brebis affinée avec soin pendant 6 mois, révélant une texture fondante et un goût puissant qui invite à chaque bouchée. Fabriquée à partir de lait entier thermisé, elle préserve toutes les saveurs du terroir aveyronnais pour une expérience gustative inoubliable.

Le coeur de brebis aux fleurs est un fromage artisanal de caractère, élégant et délicat, issu des traditions de l’Aveyron. Ce jolie cœur de brebis séduit au premier regard, avec sa pâte tendre et fondante enveloppée d’un manteau de fleurs comestibles aux couleurs douces.

Le Crottin Piment de Jalapeño allie la douceur du chèvre à la chaleur subtile du piment, créant un équilibre parfait entre fondant et piquant. Idéal pour les amateurs de sensations fortes et de saveurs audacieuses.

Le Crottin Papaye est un fromage de chèvre unique qui marie la finesse du lait de chèvre français à la douceur sucrée de la papaye. Une combinaison audacieuse qui apporte une touche exotique et une texture fondante irrésistible.

Le Crottin Cendré est un fromage raffiné, enveloppé d’une fine couche de cendre végétale qui lui confère une subtile minéralité. Son goût évolutif, doux et crémeux jeune, devient plus intense avec l’affinage. Une expérience gustative à savourer selon vos envies.

La Couronne des 3 Seigneurs Cendrée est un fromage raffiné au lait de brebis, enrobé d’une fine couche de cendre végétale qui lui confère un goût subtil et une texture fondante. Son affinage révèle des notes douces et légèrement acidulées pour une dégustation inoubliable.

La Couronne des 3 Seigneurs est un fromage lactique raffiné, élaboré à partir de lait de brebis aveyronnais. Sa texture fondante et son goût subtil évoluent au fil du temps, révélant une douceur lactée et des notes légèrement acidulées. Un fromage délicat à savourer !

La Couronne de Chèvre est un fromage à pâte lactique au lait de chèvre français, offrant une texture fondante et une belle complexité aromatique. Sa forme élégante et son goût subtil en font un incontournable des plateaux de fromages raffinés.

La Bûche de Chèvre est un fromage raffiné au lait de chèvre français, élaboré selon des méthodes artisanales. Sa texture onctueuse et son goût délicat évoluent avec l’affinage, offrant une expérience gustative subtile et équilibrée.

La Bûche de Brebis Cendrée est un fromage délicat, élaboré avec du lait de brebis aveyronnais et recouvert d’une fine couche de cendre végétale. Son goût doux et sa texture fondante évoluent avec l’affinage, révélant des notes subtiles et équilibrées.

Découvrez la Chèvre Cassante, un fromage de chèvre sec rappelant la texture du parmesan, friable, riche en goût, avec ces petits cristaux qui croustillent délicieusement sous la dent. Une finale longue et puissante, idéale pour les palais avertis.

Affiné avec patience pendant 18 mois, ce Comté AOP développe une richesse aromatique unique : des notes de noisette, une pâte dense et fondante, et ce petit goût de revenez-y typique des grands fromages de garde.