Tous les fromages

Ce bleu de chèvre artisanal révèle une pâte persillée fondante comme du beurre et une croûte caramélisée qui renforce ses notes lactées. Une gourmandise pour les amateurs de caractère et de finesse.

Affiné avec patience pendant 18 mois, ce Comté AOP développe une richesse aromatique unique : des notes de noisette, une pâte dense et fondante, et ce petit goût de revenez-y typique des grands fromages de garde.

Découvrez la Chèvre Cassante, un fromage de chèvre sec rappelant la texture du parmesan, friable, riche en goût, avec ces petits cristaux qui croustillent délicieusement sous la dent. Une finale longue et puissante, idéale pour les palais avertis.

Le coeur de brebis aux fleurs est un fromage artisanal de caractère, élégant et délicat, issu des traditions de l’Aveyron. Ce jolie cœur de brebis séduit au premier regard, avec sa pâte tendre et fondante enveloppée d’un manteau de fleurs comestibles aux couleurs douces.

Le Crottin Poivre marie la douceur du lait de chèvre à la puissance du poivre, offrant une expérience gustative riche et équilibrée. Son affinage parfait permet de révéler des arômes profonds et une texture fondante en bouche.

Le Crottin Piment de Jalapeño allie la douceur du chèvre à la chaleur subtile du piment, créant un équilibre parfait entre fondant et piquant. Idéal pour les amateurs de sensations fortes et de saveurs audacieuses.

Le Crottin Ail & Fines Herbes associe la douceur du lait de chèvre à la puissance aromatique de l’ail et des herbes fraîches. Un équilibre parfait entre fondant et saveurs intenses, idéal pour sublimer vos plats ou se déguster tel quel.

Le Crottin aux Fleurs est une invitation au voyage sensoriel, associant la douceur du lait de chèvre à un subtil mélange de fleurs comestibles. Les pétales de souci, de mauve et la fleur de bleuet apportent une touche florale élégante et une légère note herbacée.

Le Crottin Papaye est un fromage de chèvre unique qui marie la finesse du lait de chèvre français à la douceur sucrée de la papaye. Une combinaison audacieuse qui apporte une touche exotique et une texture fondante irrésistible.

Recevez chez vous une sélection exclusive de fromages artisanaux affinés avec soin, issus des meilleurs terroirs français. Une véritable immersion dans l’univers du fromage, pour les amateurs comme pour les fins connaisseurs.

Le Pavé de Brebis à la truffe d'été (1.5%) aromatisé associe l’onctuosité d’un fromage de brebis artisanal et la finesse aromatique de la truffe d’été italienne. Son lait entier thermisé préserve toutes ses qualités gustatives pour un plaisir intense à chaque bouchée.

La Dentella est une tomme de brebis affinée avec soin pendant 6 mois, révélant une texture fondante et un goût puissant qui invite à chaque bouchée. Fabriquée à partir de lait entier thermisé, elle préserve toutes les saveurs du terroir aveyronnais pour une expérience gustative inoubliable.

Confectionnée à partir de lait entier de chèvre thermisé, cette tomette dévoile une pâte onctueuse et une croûte naturelle qui exaltent toute l'authenticité du terroir français. Son équilibre entre douceur et caractère ravira les amateurs de fromages de chèvre.

Découvrez la Tomme de Brebis à la Truffe d’Été (1.5%) aromatisé, un fromage raffiné au goût subtil et équilibré. Son affinage soigné de 3 mois sublime la richesse du lait de brebis, tandis que la truffe d’été y ajoute une touche aromatique exquise. Une expérience gustative inoubliable !