Crottin Papaye

3,90 €

48,75 € kg

Un crottin de chèvre twisté par la douceur fruitée de la papaye.

  • Un mariage sucré-salé original : L’onctuosité du chèvre sublimée par la papaye fruitée.
  • Une texture fondante et délicate : Crémeux en surface, légèrement friable en son cœur.
  • Un fromage artisanal et innovant : Élaboré à partir de lait de chèvre français et d’ingrédients exotiques de qualité.

Le Crottin Papaye est un fromage de chèvre unique qui marie la finesse du lait de chèvre français à la douceur sucrée de la papaye. Une combinaison audacieuse qui apporte une touche exotique et une texture fondante irrésistible.

  • Origine : Fromage artisanal au lait entier de chèvre d’origine France.
  • Ingrédient original : Cubes de papaye de Thaïlande pour une touche exotique.
  • Texture : Pâte fondante, légèrement friable, enrichie de morceaux fruités.
  • Lait : Entier et thermisé pour préserver toutes ses qualités gustatives.
  • À déguster sur du pain : Idéal avec une tranche de pain aux céréales.
  • En salade gourmande : Apporte une note sucrée-salée irrésistible.
  • En plateau de fromages : Une pièce originale qui intrigue et séduit.
  • En cuisine : Délicieux dans une tarte ou en association avec des noix et du miel.

Ingrédients et nutritions

Nutriment Valeur moyenne pour 100 g

Énergie

275 kcal

Matières grasses

18 g

Dont acides gras saturés

12 g

Protéines

15 g

Glucides

10 g

Dont sucres

9 g

Sel

0.8 g

Calcium

350 mg

Ingrédients : Lait de chèvre entier thermisé (température inférieure à la pasteurisation)- Ferments lactiques, présure, sel, Cube de Papaye origine Thailande - Allergènes : Lait - Origine du lait : France

3,90 €

48,75 € kg

Chez Fromabon, nous aimons revisiter les classiques avec audace et créativité. Le Crottin Papaye est né de cette envie d’associer la tradition fromagère française à des saveurs exotiques, pour une expérience gustative inédite.

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Fromabon fabrique et sélectionne avec passion des fromages affinés dans la pure tradition artisanale. Une histoire de famille, un savoir-faire unique pour des saveurs inoubliables.

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