Tomette chèvre

13,50 €

30,00 € kg

Une tomette au lait de chèvre français, alliant finesse et saveurs authentiques.

  • Un goût subtil et raffiné : Des saveurs douces relevées d'une légère note caprine.
  • Une texture irrésistible : Pâte onctueuse qui fond délicieusement en bouche.
  • Fabrication artisanale : Un savoir-faire traditionnel pour un fromage de qualité.

Confectionnée à partir de lait entier de chèvre thermisé, cette tomette dévoile une pâte onctueuse et une croûte naturelle qui exaltent toute l'authenticité du terroir français. Son équilibre entre douceur et caractère ravira les amateurs de fromages de chèvre.


  • Poids : Environ 850g (entier) ou moitié.
  • Origine : Lait entier de chèvre thermisé, issu de fermes françaises.
  • Affinage : Croûte naturelle, saveur douce avec une pointe de caractère.
  • Texture : Pâte souple et onctueuse en bouche.
  • Saveur : Subtilement caprine, douce et parfumée.

  • Sur un plateau de fromages : Accompagné d'un vin blanc sec et de fruits frais.
  • En cuisine : Sublime gratins, tartines et salades.
  • À l'apéritif : Coupée en morceaux avec des noix et un filet de miel.

Ingrédients et nutritions

Nutriment Valeur moyenne pour 100 g

Énergie

370 kcal

Matières grasses

30 g

Dont acides gras saturés

20 g

Protéines

22 g

Glucides

< 1 g

Dont sucres

< 0,5 g

Sel

1.8 g

Calcium

600 mg

Ingrédients : Lait de chèvre entier thermisé (température inférieure à la pasteurisation)- Ferments lactiques, présure, sel, lysozyme d'oeuf - Allergènes : Œufs et Lait - Origine du lait : France

Demi-tomette chèvre à croûte naturelle, posée sur une pile de fromages, avec étiquette illustrée d'une tête de chèvre. Poids: 450g, lait de brebis thermisé.

Tomette chèvre

13,50 €

30,00 € kg

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Chez Fromabon, nous mettons en avant le savoir-faire artisanal français en sélectionnant des fromages de qualité issus de terroirs d'exception. La Tomette du Haut Plateau - Chèvre incarne notre passion pour les produits authentiques et savoureux.

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