Far Aqui Piment d'Espelette

7,90 €

39,50 € kg

Une tomme de brebis relevée et savoureuse, mariant la douceur du lait et l’intensité du piment.

Un équilibre parfait : Entre la douceur du lait de brebis et le piquant maîtrisé des épices.
Un affinage soigné : 6 mois minimum pour une texture et un goût incomparables.
Une expérience unique : Doux au départ, puissant en finale, un fromage qui surprend et régale.
Mélange d’épices authentiques : Association du piment d’Espelette AOC et du piment de Cayenne pour une intensité maîtrisée.

Tranche(s)

Quantité

La Tomme Far Aqui Piment d’Espelette est une véritable explosion de saveurs ! Confectionnée avec du lait de brebis thermisé aveyronnais, elle dévoile une douceur initiale avant de libérer une chaleur épicée et réconfortante grâce à l’équilibre parfait entre piment d’Espelette et piment de Cayenne.

Poids : Tomme entière ≃ 8kg / Tranches disponibles de 200g à 8kg.
Origine : Lait entier de brebis thermisé, issu de l’Aveyron.
Affinage : Minimum 6 mois pour un développement optimal des arômes.
Saveur : Douce en attaque, intensément relevée en fin de bouche.
Épices : Alliance subtile du piment d’Espelette AOC et du piment de Cayenne.

Planche apéritive : Sublimez vos soirées avec une note épicée.

Gratins ou tartines : Apportez une touche de caractère à vos plats.

Sandwichs gourmets : Idéal pour des recettes audacieuses et savoureuses.

Accompagnement vin : À marier avec un vin rouge corsé ou un blanc sec.

Ingrédients et nutritions

Nutriment Valeur moyenne pour 100 g

Énergie

450 kcal

Matières grasses

38 g

Dont acides gras saturés

28 g

Protéines

25 g

Glucides

< 1 g

Dont sucres

< 0,5 g

Sel

1,8 g

Calcium

700 mg

Ingrédients : Lait de brebis entier thermisé (température inférieure à la pasteurisation)- Ferments lactiques, présure, sel, lysozyme d'oeuf, Piments d'espelette AOC, Piment de cayenne, caramel E150a - Allergènes : Lait et Œufs - Origine du lait : France

Far Aqui Piment d'Espelette

7,90 €

39,50 € kg

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39,50 € kg

Chez Fromabon, nous célébrons l’alliance des saveurs authentiques et de l’audace culinaire. Le Far Aqui Piment d’Espelette est une ode au terroir aveyronnais, où le lait de brebis rencontre les épices pour créer un fromage unique, à la fois puissant et équilibré.

Une fromagerie artisanale et familiale

Fromabon fabrique et sélectionne avec passion des fromages affinés dans la pure tradition artisanale. Une histoire de famille, un savoir-faire unique pour des saveurs inoubliables.

Livraison directe en toute fraîcheur

Profitez d’une livraison rapide et soignée, garantissant la fraîcheur et l’authenticité de chaque fromage, directement depuis notre fromagerie jusqu’à votre table.

Des fromages authentiques et uniques

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