Lou Caoussou

6,80 €

45,33 € kg

Découvrez une réinterprétation du camembert, sublimée par la richesse et l’onctuosité du lait de brebis.

  • Un fondant irrésistible : Une texture souple et crémeuse qui ravira les gourmets.
  • Un goût plus intense : La douceur du camembert sublimée par la richesse du lait de brebis.
  • Un fromage artisanal : Fabriqué avec passion en Aveyron pour une qualité d’exception.

Le Lou Caoussou est un fromage crémeux inspiré du camembert, élaboré avec du lait de brebis pour une intensité aromatique unique. Sa texture onctueuse et son goût équilibré en font une véritable pépite pour les amateurs de fromages doux et savoureux.

  • Origine : Fromage artisanal au lait entier de brebis aveyronnais.
  • Inspiration : Une revisite du camembert, plus intense et savoureuse.
  • Texture : Pâte molle, souple et onctueuse en bouche.
  • Lait : Entier et thermisé, préservant toutes ses qualités gustatives.
  • Format : Disponible en pièce entière d’environ 150g.
  • À déguster sur du pain : Parfait avec une baguette croustillante.
  • Chaud : Très bon chaud, à la manière d'un camembert au four
  • Plateau de fromages : Apporte une touche originale et fondante.
  • Accompagnement raffiné : Délicieux avec du miel ou des fruits secs.

Ingrédients et nutritions

Nutriment Valeur moyenne pour 100 g

Énergie

300 kcal

Matières grasses

24 g

Dont acides gras saturés

16 g

Protéines

16 g

Glucides

< 1 g

Dont sucres

< 0,5 g

Sel

1.5 g

Calcium

520 mg

Ingrédients : Lait de brebis entier thermisé (température inférieure à la pasteurisation)- Ferments lactiques, présure, sel - Allergènes : Lait - Origine du lait : France

6,80 €

45,33 € kg

Chez Fromabon, nous revisitons les classiques avec passion pour offrir des fromages uniques et savoureux. Avec le Lou Caoussou, nous avons transformé le camembert en une version plus riche et gourmande, tout en conservant son fondant emblématique.

Une fromagerie artisanale et familiale

Fromabon fabrique et sélectionne avec passion des fromages affinés dans la pure tradition artisanale. Une histoire de famille, un savoir-faire unique pour des saveurs inoubliables.

Livraison directe en toute fraîcheur

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Des fromages authentiques et uniques

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