Far Aqui Fenu Grec

7,90 €

39,50 € kg

Laissez-vous séduire par l’alliance subtile du lait de brebis et du fenu grec pour une explosion de saveurs !

Un goût unique : Mariage parfait entre la douceur du lait de brebis et la saveur de noix du fenu grec.
Affinage idéal : Une maturation de 6 mois qui révèle toute sa profondeur aromatique.
Fromage authentique : Fabriqué artisanalement en Aveyron avec du lait de brebis local.

Tranche(s)

Quantité

Le Far Aqui Fenu Grec est une tomme de brebis affinée 3 mois, au goût généreux et à la texture ferme. Le fenu grec, une épice aux notes de noix, sublime chaque bouchée avec une touche douce et légèrement noisettée. Un fromage de caractère à savourer sans modération !

Origine : Fabriqué artisanalement en Aveyron à partir de lait de brebis local.
Affinage : Minimum 6 mois pour une texture ferme et un goût intense.
Ingrédient unique : Fenu grec d’Inde, offrant une touche délicate de noix.
Lait : Entier et thermisé, préservant toutes ses qualités gustatives.
Format : Disponible en tranches de 200g à 8kg (tomme entière).

Plateau de fromages : Sublime un assortiment avec ses arômes originaux.
En cuisine : Parfait râpé sur des gratins ou fondu dans une omelette.
Apéritif gourmand : À déguster en cubes avec des fruits secs et un vin blanc sec.
Accompagnement pain & miel : Associez-le à du pain aux céréales et un filet de miel.

Ingrédients et nutritions

Nutriment Valeur moyenne pour 100 g

Énergie

450 kcal

Matières grasses

38 g

Dont acides gras saturés

28 g

Protéines

25 g

Glucides

< 1 g

Dont sucres

< 0,5 g

Sel

1,8 g

Calcium

700 mg

Ingrédients : Lait de brebis entier thermisé (température inférieure à la pasteurisation)- Ferments lactiques, présure, sel, lysozyme d'oeuf, Caramel E150a , Fenu Grec Origine : Inde - Allergènes : Lait et Œufs - Origine du lait : France

Far Aqui Fenu Grec

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Chez Fromabon, nous sélectionnons les meilleurs fromages de tradition, fabriqués avec passion et savoir-faire. Le Far Aqui Fenu Grec incarne notre engagement : un fromage artisanal, respectueux des saveurs authentiques et des terroirs. Il est le fruit d’un travail minutieux d’affinage qui révèle toute sa richesse gustative.

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